台北中山也有一處可以輕鬆享受都會微醺的時尚高空酒吧,就隱身在Aloft Taipei台北中山雅樂軒酒店17樓的W XYZ bar,從開幕就一直和閨蜜、老公說好要去,終於找到時間來喝一杯!與W hotel同集團的Aloft Taipei雅樂軒酒店,17樓的W XYZ bar備有別具特色的各色調酒、下酒餐、熱食,能夠一邊享受餐酒、一邊看著城市夜景,享受隱身都會叢林中的微醺感。
W XYZ Bar
電話: 02-77439938
地址:台北市雙城街1號17樓(台北中山雅樂軒 Aloft Taipei)
最喜歡和一群喜歡小酌的朋友來造訪新酒吧,這天帶上閨蜜和老公來到Aloft Taipei台北中山雅樂軒酒店,位於17樓的W XYZ bar,名字很好記,位置也很方便就在捷運中山國小,出站走路2分鐘就抵達了,這天說好不開車可以自在地小酌幾杯。
電梯直上17樓後,就是W XYZ bar囉!
抵達時是傍晚時分,店裡還沒什麼客人,大約到晚上9點後就很多客人,也有很多雅樂軒飯店裡的外國房客,建議還是預先訂位!
W XYZ bar的裝潢很有W集團的時尚風格,窗戶都是落地窗非常舒服。位置有室內、戶外區,還有頂樓區域也可以坐,夏天還有游泳池。我們馬上點了杯cocktail上樓邊看夕陽邊品酒。
雞尾酒Cocktails – A Lot Like Love 320元
Yaya總喜歡來杯浮誇的酒,這杯A Lot Like Love 恰如其名,以Tanqueray 10坦奎利十號琴酒當基底,佐以Peach Liqueur桃利口酒香甜酒、葡萄柚汁、萊姆和一些蜂蜜,最上面點綴著烘烤過的葡萄柚片,就是我最愛的酸酸甜甜的酒。
這支琴酒帶有自然柑橘風味,酒精濃度偏高,也帶有一點成熟氣味,「如同愛一樣」是個女生會喜歡又不會過度青澀的調酒。玫瑰金的馬丁尼酒杯很有感,讓我一直嚷著想把酒杯帶回家(亂講的好孩子不要學!)
這時夕陽漸漸落下,我們在頂樓聊天時,閨蜜拍下這瞬間,有時候拍情侶照不是很自在,但因為這裡只有閨蜜和一點酒精作用,舒服地像在自己家頂樓,氣氛舒服地正好。
[頂樓預計5月底開放,17樓戶外區風景也很棒,下方繼續介紹喔!]
雞尾酒Cocktails – Mojito 360元
Mojito是Yaya和閨蜜姐妹們每到酒吧必點的不敗款,也是最一開始學喝調酒時的入門款,以蘭姆酒當基底,加上萊姆汁、薄荷葉、白砂糖,是最經典的古巴風味,整體很清爽的氣息,剛好最近變好熱噢,喝一杯Mojito預習夏天的來臨。
(杯子超可愛!好有中南美洲感,又想帶酒杯回家了!(閨蜜趕忙阻止我,益友無誤))
在W XYZ bar也有很多下酒菜、薄餅、牛排、炸雞…據說他們的炒飯特別厲害,也點來品嚐一番!
青蒜蝦仁炒飯 340元
炒飯真的不負眾望耶!有滿滿6隻剝殼蝦仁、以洋蔥、紅椒、黃椒、蛋與飯一起翻炒,米飯粒粒分明,翻炒過程吸收了油的香氣,少數在酒吧吃到好吃的飯耶!青蒜蒜苗帶著微微辣,灑在炒飯上很搭配。
墨西哥雞肉烤餅 340元
墨西哥薄餅內餡夾著碳烤雞肉,有點BBQ的風味,裡面也適當地綴上蕃茄、洋蔥、彩椒,以及濃濃起司味,搭配剛剛點的Mojito很有感,一旁的酪梨沾醬清爽解膩、蕃茄莎莎醬又帶有重口味的色彩,六塊薄餅一下就被我們掃光。
炙烤肋眼牛排 760元
這道炙烤肋眼牛排,選用的是美國Choice等級的肋眼牛排,雖較Prime等級略低,但只要料理得好還是能品嘗到恰好的油花分佈,與軟硬適中的牛肉口感, W XYZ bar就把Choice的肋眼牛排料理得很好!
炙烤肋眼牛排咬下時口感很扎實又有滋味,咀嚼時肉香很適當地散開。一旁的時蔬有地瓜、花椰菜搭配,讓品嘗到最後一塊肉的過程也很清爽。
韓式炸雞 360元
韓式炸雞這幾年好流行當下酒菜喔!韓式炸雞是用去骨雞腿肉,加上特製韓式辣醬、撒上洋蔥絲、蔥末料理而成,醬汁風味完美地收汁在雞肉裡,辣度剛好可以多配幾口威士忌的感覺。
大學時在運動酒吧打工過,發現調酒真的是一門藝術,學好久都學不來,也因此特別喜歡觀察bartender調酒的樣子,特別專業和帥氣阿!
飯後又繼續點了兩杯調酒,如果不勝酒力的人,WXYZ bar也有Mocktail無酒精調酒酒單,讓你千杯千杯再千杯,都不會醉喔!
雞尾酒Cocktails -Laughter 320元
Laughter這杯調酒,是一位愛笑的閨蜜點的,以杏桃白蘭地Apricot brandy當基底,搭配琴酒gin、柳橙汁、萊姆、brown sugar,簡單搭配些許酸味就很能帶出白蘭地的香氣,搭配上的一點甜則是更適合女生的風味。
酸大於甜,且酒精濃度偏高的特點,都讓人很喜歡這杯Laughter,就像那位愛笑又能喝的朋友,這杯下肚後笑呵呵的有點可愛!
Lady Finger 320元
近期有點迷上香甜酒,看到這杯Lady Finger的基調是櫻桃白蘭地香甜酒cherry brandy,就想點杯喝喝,整體以琴酒為主,搭配萊姆汁、單糖漿,調和出偏桃紅的粉色,色澤和味道都很討喜,綴上一點simple syrup單糖漿,很Lady的酒。
有時候到酒吧,也喜歡請酒保自由發揮,來杯酒單上沒有的調酒。
今天的隱藏版酒單是—特調茶酒
這幾年茶酒真的好流行喔!之前到幾家隱密酒吧都有茶酒的選擇,這份特調茶酒以蘭姆酒、綠茶調和而成,佐上柚子與鳳梨汁酸中帶苦的香氣,淋在兩個小茶杯上,分別放上烘烤過的柳橙片、檸檬片,酒精成分不高,卻能更簡單地品到綠茶清香。
這樣的特調不一定每天都點得到,可以跟酒保討論你想要品嚐的風格點選,別有一番小驚喜喔!
今天的調酒都沒有雷,整體環境和酒單都讓人很喜歡,酒保的服務也很好,讓人不會有進入某些酒吧的擁擠倉促感,能夠在時髦又寬敞的空間和朋友聊開懷。
一杯杯調酒喝下來,外面夜色也深了,我們到戶外吹風醒酒,享受城市的夜景,真的好愜意。最近閨蜜和老公的工作壓力都很大,帶他們出來小酌解悶,感受隱身在都會叢林中的微醺感,甚好!
W XYZ Bar
電話: 02-77439938
地址:台北市雙城街1號17樓(台北中山雅樂軒 Aloft Taipei)
營業時間:
週日至週四17:00-00:00
週五及週六 17:00-01:00
音樂表演:周六 21:00-23:00
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