來到「牛肉王國」阿根廷，怎能錯過牛排！在阿根廷首都布宜諾斯艾利斯，一定要造訪這家在Trip Advisor高達4.5顆星推薦的「Gran Parrilla del Plata」餐廳。餐廳裡一客500元台幣的牛排，竟有媲美教父牛排、王品牛排的味道，不論肉質、烹調方式、味道都是上等上的質感！以後再也吃不到怎麼辦啊～
布宜諾斯艾利斯 牛排餐廳 Gran Parrilla del Plata
電話：+54 11 4300-8858
地址：Chile 594, San Telmo, Buenos Aires C1068AAB, Argentina
營業時間：12:00–16:00 20:00–01:00
►官網訂位
阿根廷素來有「牛肉王國」的美名，在這裡吃一客義大利麵400元台幣，味道卻馬馬虎虎，不如點一道火烤牛排，500元台幣讓你品嚐天堂級的美味牛排呀！
＊因阿根廷匯率浮動較大，同時影響菜單價格浮動，故此篇餐點價格，都已換算為台幣價位。
＊此餐廳灼收服務費每人約台幣75元
來到Gran Parrilla del Plata餐廳的這天，正好是我的生日，這已是連續第二天來吃了。
為何要來吃兩次呢？前一天隨手查了Trip Advisor的推薦，一吃完整個驚為天人，決定生日當天再吃一次！
有了前一天的經驗，這天我們天還沒全黑就來了，幸運地話，候位時服務生會送上香檳，使人更愉悅地慢慢等待。
候位時跟一旁的日本遊客聊起來，把我們前一天點餐的經驗跟他們分享，也讓人好期待今晚的晚餐！
一入座服務生就送上紅酒招待？錯錯錯，在國外很容易桌上放一瓶紅酒，不小心開了就是要消費喔！可以請服務生退回就好。
餐廳還是有送上招待的麵包和豆子，我們兩個點了可樂，放進紅酒杯，是不是也有魚目混珠的效果呢？(賊笑)
點餐方面，在Gran Parrilla del Plata的菜單都有西班牙/英文對照，用英文點餐沒有問題喔！
第一道—沙拉Home Made Salads 約台幣180元
Ensalada Tradicionales(Dos gustos)
這裡的沙拉是自由選擇要1-4種食材混合，價錢都不同，當然也有特製沙拉。
你們看右邊那盤就是我們沙拉了….真的很糗啊！！我們天真地以為沙拉都有基本的生菜，所以點了番茄和蛋兩個食材，服務生還一臉困惑跟我們多確認了一….
然後就送上一道只有蕃茄和蛋的沙拉，沒錯，就是番茄和蛋哈哈哈哈，有機會來這裡點沙拉千萬別跟我們一樣蠢啊！
直接進入
主餐—肋眼牛排Ribeye steak (16 Oz.) 約台幣520元
Ojo de bife (450Grs.)
阿根廷的牛肉喜歡用火烤烹調，我們點五分熟，也特別留意這一塊16盎司的牛排每一塊的熟度是否合適。
肋眼牛排是取自牛肋脊部靠近背脊的肌肉，油花多、肉質嫩度剛好，我們請服務生推薦時，他也真心推薦肋眼牛排。(在菜單上的牛排不是最貴的，可見服務生滿誠懇的)
用火烤的方式，可以讓油脂經過烹調後，自然散發出牛油香味，肉質嫩中又帶有嚼勁。
特別喜歡它邊邊帶有6-7分的熟度，帶出火烤香氣，中間的肉和油花分布均勻，帶出天然的甜，每一口都有牛肉油脂在嘴裡化開的美味享受。
每一口都很感動，品嚐時還特別叫對方不要講話，要好好享受牛肉在味蕾上的天堂級感受啊！
搭配的三種醬汁中，羅勒特製的青醬是阿根廷人的特愛吃法，另外的肉醬、番茄清爽調味也都很適合。
但我們最最最愛的，還是單吃牛排！好的肉質不用過多的裝飾與調味啊！
飯後來個起司蛋糕，坦白說到底好不好吃我已經忘了…
畢竟有了那麼美味的牛排，誰還在乎甜點如何！
要收穫愛玩的吃貨女友的心，就是帶她到國外吃美食就對了！阿伯英明！
不免俗要許個生日願望：希望每年生日都可以在國外渡過（哈哈，但從那之後就都沒有了…）
生日這一天在阿根廷度過，也是第一次在南半球、在夏天度過的生日！
這一天早上在阿根廷學探戈，體驗最道地的藝術文化(下一篇文章分享)，再一起去買玫瑰花，共赴晚上的牛排大餐。
難得在環遊世界中還能吃頓大餐（其他大多吃超市和自助餐啊）生日偶爾奢侈一下，真的可以讓另一半稱讚很久，很值得的小投資！
布宜諾斯艾利斯 牛排餐廳 Gran Parrilla del Plata
電話：+54 11 4300-8858
地址：Chile 594, San Telmo, Buenos Aires C1068AAB, Argentina
營業時間：12:00–16:00 20:00–01:00
►官網訂位
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